Бирдекель лежит под каждым стаканом — и каждый раз работает на бренд заведения. Логотип, слоган, акция, QR-код на доставку. Одни берут тысячу картонных к сезонному меню, другие заказывают пятьдесят пробковых на годы. Выбор зависит от формата заведения, нагрузки и бюджета. Мы производим бирдекели в Санкт-Петербурге и отправляем по России. Весь ассортимент — в каталоге бирдекелей.
Коротко: 5 критериев выбора
- Материал. Определяет срок службы и внешний вид. Картон — массово и недорого. Пластик, пробка, фанера — долговечнее, выглядят иначе. Кожа — статусный штучный вариант.
- Влагостойкость. Бар с активной подачей мокрых стаканов — не место для обычного картона без покрытия. Пивной картон, пластик и пробка переносят влагу лучше.
- Тираж. Минимальный тираж разный по позициям. Смотрите на карточках в каталоге — здесь не фиксируем, чтобы не вводить в заблуждение при обновлении условий.
- Печать и брендинг. Полноцветная печать — картон. Гравировка — пробка, фанера, пластик. Тиснение — кожа.
- Бюджет. Картон дешевле всего на единицу, но требует частой замены. Пробка и фанера дороже, зато служат дольше. Считайте стоимость на 12 месяцев, а не за партию.
Подробное сравнение всех материалов — в статье «Чем отличаются бирдекели: картон, пластик, пробка и фанера». Здесь сосредоточимся на выборе под конкретный формат заведения.
Формат заведения: что подходит
Бар и паб
Высокий оборот стаканов, пролитое пиво — реальность. Бумажный бирдекель промокает за один вечер. Оптимальны пивной картон (специально разработан для баров: впитывает влагу, не расползается), пластик (водонепроницаем, чистится) или пробка (натуральная фактура, устойчива к влаге). Для крафтовых баров с концепцией дерева и природности — фанера.
Ресторан
Подача вина или коктейлей, умеренная нагрузка. Здесь важнее образ, чем влагостойкость. Пробка выглядит нейтрально-благородно и хорошо сочетается с ресторанной посудой. Кожа или кожзам в разделе кожи — для ресторанов высокого класса со сформированным фирменным стилем. Картон тоже работает — при качественной полноцветной печати он не выглядит дешёво.
Кафе и кофейня
Кофе, смузи, средний чек ниже баров. Обычный картон — самый частый выбор: доступная цена, можно менять дизайн под сезон или акцию, полноцветная печать позволяет передать атмосферу заведения. При большом тираже стоимость на единицу минимальна.
Материал: что выбрать на первом шаге
Несколько практических правил — без повторения подробного разбора из нашей статьи «Чем отличаются бирдекели».
- Нужна полноцветная печать → картон или пивной картон.
- Нужна влагостойкость → пивной картон, пластик, пробка.
- Нужна долговечность без замены партий → пробка, фанера, пластик.
- Нужен премиум-образ → кожа, пробка.
- Нужен большой тираж при минимальном бюджете → картон.
- Хочется природную фактуру → пробка или фанера.
Тираж и бюджет
Минимальные тиражи зависят от материала и текущих условий — проверяйте актуальные данные в карточках каталога. Несколько ориентиров для планирования:
- Картон — крупнотиражный материал. Чем больше партия, тем ниже цена на единицу. Удобно для сетей и при регулярной смене дизайна.
- Пробка, фанера, пластик — меньший минимальный тираж, выше стоимость единицы. Зато реже меняете.
- Кожа — штучный и мелкосерийный формат. Подходит, когда важно качество каждой единицы, а не цена тиража.
При расчёте бюджета учитывайте срок службы. Картон в баре с интенсивной нагрузкой меняют каждые 2–4 недели. Пробка или пластик при том же сценарии служат год и дольше. На годовом горизонте картон может оказаться дороже.
Макет и печать
Что нужно подготовить до заказа:
- Логотип — вектор (AI, EPS, PDF) для гравировки и тиснения; растр от 300 dpi для цифровой печати на картоне.
- Цвета — для картона в Pantone или CMYK. Для гравировки цвет не нужен — только контурный файл.
- Форма — стандартный круг 90 мм, квадрат или нестандартный вырубной контур. Нестандарт — уточните наличие оснастки при заказе.
- Двусторонность — часть материалов поддерживает печать с двух сторон. Уточните по карточке нужного материала.
Если бренд-кит ещё в разработке — мы можем согласовать пробный экземпляр перед запуском тиража.
Примеры из каталога
Что указать в заявке
- Тираж — сколько штук нужно.
- Материал — или опишите формат заведения, подберём сами.
- Макет — логотип и требования к оформлению. Если нет готового — скажите, обсудим варианты.
- Форма и размер — стандарт или нестандарт.
- Город доставки — рассчитаем сроки и стоимость. Подробности — в разделе доставки.
Пишите на mail@spb-horeca.ru или через форму на странице контакты. КП — в течение рабочего дня.